伊賀流忍者のふるさと・俳聖松尾芭蕉の生誕地 三重県伊賀市の観光案内 ホーム サイトマップ
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創作忍者食レシピ

 創作忍者料理の薦め

 ここにご紹介する忍者食のレシピは、(社)伊賀上野観光協会が、2002年3月に募集した「創作忍者食コンテスト」の応募作品です。
 どの忍者食も作者の創作意欲がひしひしと感じられ、楽しく 美味しく 栄養価満点の作品ばかりです。
 ぜひ ご家庭でチャレンジしてみてください。

レシピ写真 レシピ写真 レシピ写真 レシピ写真 レシピ写真

お菓子類のレシピ

串だんご
忍ジャガ豆フ串団子
忍者も喜ぶ三色団子


忍者の黒ゴマヘルシーもち

五平餅風
忍ぱく丸 煙り隠れ(にんぱくまる けぶりがくれ)

和菓子
緑絵巻物語みどりえまきものがたり)
白狐娘(しろこんこん)

おやき
怪力 忍者おやき

菓子
撒き菱の忍び揚げ(まきびしのしのびあげ)
忍び刀のさくさくクッキー

レシピ写真
忍者も喜ぶ三色団子

レシピ写真
忍ぱく丸 煙り隠れ

レシピ写真
怪力 忍者おやき


ケーキのレシピ

アップルパイ風菓子
お菓子な手裏剣(おかしなしゅりけん)

ホットケーキ
さつまいも シナモンホットケーキ

ケーキ
手裏剣山でござる

酒ケーキ
酒裏剣シュシュシュ

レシピ写真
手裏剣山でござる


パフェ パン類ほかのレシピ

パフェ
びっくり仰天 忍者パフェ

パン
忍者のごぱん

マフィンサンド
旬のフルーツとハチミツ マフィンサンド

スクランブルエッグ
納豆 卵スクランブルエッグ

ポーピェット
からくりお肉のポーピェット

ホイル焼き
煙にまく 森の料理

レシピ写真
びっくり仰天 忍者パフェ


中華風レシピ

シューマイ
忍びのシューマイ

春巻
スケルトン巻き物
おから春まき カレーの術

春巻風
忍者の手裏剣

あんかけ料理
伊賀流からくりあんかけ

レシピ写真
忍びのシューマイ

レシピ写真
スケルトン巻き物


揚物のレシピ

揚物
さんまのぐるぐる巻き
銀牙(ぎんが)
忍玉 あられあげ
隠れミノフライ
伊賀忍者の火薬揚げ

くるみボール
忍者弾(にんじゃだま)

コロッケ
忍者コロッケ

レシピ写真
さんまのぐるぐる巻き

レシピ写真
銀牙


豆腐のレシピ

豆腐料理
手裏剣豆腐
よもぎ田楽
隠れ豆腐
忍法 目くらましの術
忍法 肉豆腐
忍法 いがぐりボール
かくれみの術

こんにゃく料理
火とんの術

レシピ写真
隠れ豆腐


伊賀牛のレシピ

伊賀牛料理
伊賀の絶品
おもてなし忍者饅頭
忍者のごほうび ごはんのおかず
忍者が食べてたお弁当
忍者が持ち歩く長〜いおにぎり

和風ミートボール
伊賀の忍者揚げ

ハンバーグ
ドロン 巻き物バーグと手裏剣チップス

和風ステーキほか
サッパリステーキほか

牛丼ほか
牛と詰まった丼飯と密かな楽しみサンド

焼肉丼
忍法 焼肉ドロン

レシピ写真
忍者が食べてたお弁当

レシピ写真
伊賀の忍者揚げ


伊賀米のレシピ

おにぎり
伊賀牛煙玉おにぎり(いがぎゅうけむりだまおにぎり)
忍者巻 ピリ辛おにぎり
忍者が持ってたコロコロおにぎり

天むす
ちくわの天むす

焼おにぎり
みそ豆腐のおにぎり田楽
忍び巻き

ライスボール
伊賀ぐり パワーボールライス

ライスクレープ
忍者トラの巻き

かやくごはん
忍ぽう 火薬?ごはん

あずきご飯
くのいちの花嫁

おこわ
伊賀流 忍の秘伝食

巻き寿司風茶飯
伊賀忍法 茶飯巻き

酢飯
忍の皆伝 奉書巻

寿司
うずら隠れ寿司
忍法伊賀米3変化その1 伊賀牛ずし
伊賀牛〜ッとシュリケン寿し&炎汁

巻き寿司
忍者の密書

野菜あんかけ
忍法伊賀米3変化その2 おこげの野菜あんかけ

伊賀米料理
忍法伊賀米3変化その3 九ノ一にぎり
忍者の懐まんじゅう(にんじゃのふところまんじゅう)
元気 玉むすび
シュリケン 牛牛(しゅりけんぎゅぎゅ)
忍法巻き
伊賀ののべ棒
伊賀の煙り玉
にんたま
NINJA隠密ケーキ
からくり忍者弁当


牛肉のけんちん丼
草葉隠れの伊賀忍者丼

レシピ写真
伊賀牛煙玉おにぎり

レシピ写真
忍者巻 ピリ辛おにぎり

レシピ写真
忍び巻き

レシピ写真
くのいちの花嫁

レシピ写真
伊賀流 忍の秘伝食

レシピ写真
うずら隠れ寿司

レシピ写真
九ノ一にぎり

レシピ写真
シュリケン 牛牛

レシピ写真
伊賀ののべ棒

レシピ写真
からくり忍者弁当


鍋のレシピ


伊賀流 忍たま汁
水遁の術鍋(すいとんのじゅつなべ)
鶉隠れ鍋(うずらがくれなべ)
忍法まんさい鍋
今夜はたっぷり 忍者の晩ごはん
不忘の術鍋

水団
水豚の術(すいとんのじゅつ)

汁物
忍法スタミナ汁

レシピ写真
水遁の術鍋

レシピ写真
鶉隠れ鍋

レシピ写真
不忘の術鍋

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