創作忍者食レシピ

豆腐のレシピ

豆腐料理

よもぎ田楽

忍者といえば忍術ですが たしか薬を作っていたんですよね
私にとって一番身近な薬草「よもぎ」を使って田楽を作りました
ぜひ アツアツをお召し上がりください

よもぎ田楽

忍法 目くらましの術

忍者の使う爆弾をイメージしました
食べるとき中に何が入っているのか 想像する楽しみも加えました
豆腐を使うことで食感もやわらかく 年配の方でもおいしく食べられます

忍法 目くらましの術

こんにゃく料理

火とんの術

「火とんの術」の由来は一味唐辛子で口から火が出るかも
パプリカは色で火とんを強調 隠し包丁の格子が忍者の装束っぽいイメージです

火とんの術

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